院長ブログ/お知らせ/講演会情報

疫学研究と介入研究

疫学研究とは、特定の問題（疾患など）と、特定の要因（食生活や生活習慣など）との関係を調べるための研究です。代表的な疫学研究に、コホート研究があります。コホート研究には、特定の要因に関して正反対の性質を持つ集団を比較し、特 … “疫学研究と介入研究” の続きを読む

皆さんは、“寛解”という言葉を知っていますか？皆さんが病気になって、病院で治療を受けたとします。患者は病気を治したいと考えますが、医者も同じ考えとは限りません。医者が投与した薬は、病気を“完治”させるものではなく、病気を … “寛解” の続きを読む

プロザックという薬の名前を聞いたことがありますか？この薬の名前を知っている人は、相当のマニアでしょう。なぜなら、この薬は日本では認可されていないので、基本的には出回ってはいないからです。しかしながら、この薬は精神医学界 … “プロザック” の続きを読む

先住民族の知恵から学ぶことも大切ですが、現代科学の発展から知識を学ぶこともまた、有意義なことです。先住民食では肥満の人には特に脂肪摂取をお勧めしていますが、それは脂肪は摂取してもインスリンの追加分泌を起こさないからです … “コレシストキニン” の続きを読む

とある方が断糖肉食を実践したところ、思わぬ体調不良に見舞われたとのこと。その方の実践した内容というのは、「当時は物凄くササミを食べ、根菜を避け、卵も白身のみ、黄身は捨てる。お酒は焼酎とウィスキーだけ、ビールも飲まない」と … “先住民族の知恵から学ぶ” の続きを読む

皆様に、より価値のある情報をお届けするため、ウェブサイトをリニューアルいたしました。

カテゴリー：お知らせ投稿日：2017年10月6日

むし歯や歯周病から歯を守り、病気にならない健康な体になるための食生活について講演をおこないました。間違いだらけの歯の常識と予防についてお話いたしました。

栄養医学指導師養成講座において、「機能性低血糖症」の講義を行いました。

僕の知り合いにも、食べられないものを聞くよりも、食べられるものを聞いた方が早いというくらい偏食な人がいました。大人になって偏食だと、周りも気をつかうし、何かと大変です。子どもの偏食は親のしつけの問題だと思われていますが、 … “偏食” の続きを読む

乳製品において乳糖が多量に含まれるものは、牛乳とヨーグルトです。ヨーグルトは乳糖を分解して発酵していると思われていますが、どんなに発酵が進んで酸っぱくなったヨーグルトでも、70%以上の乳糖が未発酵のまま残っています。です … “乳製品の摂取について③” の続きを読む

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