予防歯科
豆乳
台湾を旅行した時に、水餃子と一緒に豆乳を注文しました。豆乳はもちろん砂糖無しのプレーンのにしましたが、あまりの不味さに閉口してしまいました。それでも全部飲み切りましたが。 台湾では豆乳は通常、砂糖を入れて飲むようです。一 … “豆乳” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年11月26日
肉への欲求
伝統的な生活を営む先住民族は、狩猟や漁労を行い野生動物の肉や魚介類を獲ります。採集によって根菜類や木の根、果物、堅果、山菜なども採りますが、植物性食品はあまり重要とはされず、可能であればいつでも動物性食品を優先して獲り、 … “肉への欲求” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年11月26日
砂糖断ち
当クリニックの食事指導で皆さん苦労するのが、この「砂糖断ち」です。砂糖に限らず、甘い物は全て一切摂らないようにすることが、先住民食実践においては非常に重要です。しかし、これができずに挫折する人も残念ながらいます。 砂糖断 … “砂糖断ち” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年11月26日
顎関節症の患者の例
当クリニックに来院された実際の患者の話(一部フィクションですので、念のため)をしましょう。その患者は20代後半の男性で、主訴はあごの関節が痛い、口が開きにくいでした。 その患者は当クリニックに来る前に、すでに色々な所に罹 … “顎関節症の患者の例” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日
〇〇を食べるとガンになる
つい最近も、ハムやベーコン、ランチョンミートなどの加工肉を食べると、ガンになるリスクが18%も上がるという話がWHOから出ました。もうね、こんなペテンに引っかかる人ってまだいるんだ、というくらいの感想しかありませんね、僕 … “〇〇を食べるとガンになる” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日
糖質制限、MEC食、先住民食②
MEC食や断糖肉食といった肉食系食事法は、栄養欠乏を改善するという点で優れた食事法です。そしてなおかつこれら食事法はまた、糖質制限の流れも汲んでいますから、糖質を制限することも組み込まれています。一見これで食事と栄養の問 … “糖質制限、MEC食、先住民食②” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日
糖質制限、MEC食、先住民食①
巷で最近ブームの食事法には、糖質制限をはじめ、MEC食、ケトジェニック、原始人食、断糖肉食などがあります。これってどう違うの?と思われる方も多いでしょう。 一つ一つを丁寧に見ていけば、各食事法のベースとなる理論はどれも似 … “糖質制限、MEC食、先住民食①” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日
原始人は何を食べてきたか
人類は700万年もの間、狩猟採集で生活してきた。だから肉食に適応しているのだ、なんて言う人は、糖質制限系の推奨者に多いですね。でも、それって本当にそうなのでしょうか? 人類を進化生物学の譜系から考察すれば、人類の祖先はお … “原始人は何を食べてきたか” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日
痩せすぎの女性
僕は普段あまりテレビを視ませんが、たまにテレビを視てすごく気になることがいくつかあります。その一つが、女性、特に若い女性が皆、痩せすぎているということです。痩せてスリムな体は女性にとっての憧れなのかもしれませんが、テレビ … “痩せすぎの女性” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日
朝ご飯を食べよう
僕は毎日朝ご飯を食べています。当クリニックで指導している「先住民食」でも、朝ご飯を摂るよう指導しています。理由は簡単で、ほとんどの先住民族は朝ご飯を摂るからです。 朝ご飯は一日の活動のエネルギーとして重要です。また、栄養 … “朝ご飯を食べよう” の続きを読む
カテゴリー:予防歯科 ,院長ブログ 投稿日:2018年10月2日