予防歯科

ニワトリの本当の餌

我々は普段の食卓で鶏肉を良く食べていますね。ニワトリの卵もまた、良く食べられています。野生のニワトリというものは基本的にはいませんから、それらはすべて家畜です。ニワトリの餌は、配合飼料が与えられています。配合飼料の中身 … “ニワトリの本当の餌” の続きを読む

僕の初めての著書となる「歯医者が虫歯を作ってる」が、2月21日に発売されます。タイトルこそセンセーショナルな感じになっていますが、中身はいたって真面目な予防歯科の本です。むし歯、歯周病、不正咬合の本当の原因と、正しい … “著書の発売” の続きを読む

先住民社会、特に狩猟採集民社会において、食料には序列があります。一族の健康を維持していくためには、栄養豊富な食料をたくさん摂りたいところですが、常に食料が満たされているわけではありません。ですから、先住民社会では食料に序 … “特別食、常食、非常食” の続きを読む

僕はむし歯や歯周病などで治療に来られる患者さんに、時間のある時は（いつもじゃないよ）、予防歯科の大切さを説明しています。むし歯、歯周病、不正咬合の根本原因を知り除去することなしに、いくら治療を繰り返しても決して安定した状 … “家が燃えたら” の続きを読む

先住民食とは伝統的な生活を営む先住民族の健康の秘訣を、食から取り入れようというものです。「健康の秘訣は健康な人から学べ」が僕のモットーですから。この非常にシンプルな考えの中に、人間の本質的な健康や生き方というものが込めら … “先住民食の基本原則” の続きを読む

2月9日（日）に御殿場で予防歯科の講演会を行います。内容は、歯磨き、フッ素、定期検診はなぜむし歯を予防しないのか。現代歯科医療の問題点や、裏事情。本質的な予防歯科とは。先住民食の基本と実践法、などなど。盛りだく … “予防歯科講演会” の続きを読む

僕はもう、二年くらい甘い物は一切（果物は除く）摂っていません。ケーキやジュースはおろか、飴玉一個、チョコレート一片すら全く口にしません。これが砂糖をやめるという事なのですが、多くの人はいまいちピンと来ないようです。とい … “砂糖をやめるとは” の続きを読む

先日の六本木氏の講演で、強く印象に残ったことはたくさんあるのですが、特に印象に残った言葉といえば「人間はダメだダメだといわれるほど、欲しくなる生き物」というくだりです。砂糖はダメ、砂糖は毒であり麻薬、なんていくら口を酸っ … “砂糖をやめると” の続きを読む

動物性油脂よりも、植物性油の方がヘルシーで体に良いって、誰が言い始めたのでしょう。今ではほとんどの人が何の疑いも無くそう思っていますが、僕が調べた限りでは全く逆です。つまり、動物性油脂の方が植物油よりも安全である、という … “植物油” の続きを読む

亜鉛は体内で合成される代謝酵素のうち、300種類以上の酵素の組成に必要であるといわれています。また、細胞分裂にも必要なミネラルです。このため、皮膚や粘膜の新生にも大きく関与しています。亜鉛欠乏は歯科においては難治性の口内 … “亜鉛の吸収” の続きを読む

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