咬むこと

人間は単に栄養素を補給すれば良いという生き物ではありません。毎日の食事をしっかりと良く咬んで食べることが非常に重要です。咬むことで食物を細かく粉砕・臼磨するとともに、唾液としっかり混ぜ合わせることによって、嚥下後の消化・ … “咬むこと” の続きを読む